1408年5月31日（応永15年5月6日）　［1358年9月25日〜］
足利 義満 （あしかが・よしみつ）
【武将、政治家】 〔日本（京都府）〕　※室町幕府 第3代将軍
1665年5月31日　［1597年6月9日〜］
ピーテル＝ヤンス＝サーンレダム （Pieter Jansz. Saenredam）
【画家】 〔オランダ〕
1740年5月31日　［1688年8月15日〜］
フリードリヒ＝ウィルヘルム1世 （Friedrich Wilhelm I）
【王族】 〔ドイツ〕
1797年5月31日（寛政9年5月6日）　［1750年2月13日〜］
蔦屋 重三郎 （つたや・じゅうざぶろう）
【商人】 〔日本（東京都）〕
1799年5月31日　［1715年11月23日〜］
ピエール＝ルモニエ （Pierre Charles Lemonnier）
【天文学者】 〔フランス〕
1809年5月31日　［1732年3月31日〜］
フランツ＝ヨーゼフ＝ハイドン （Franz Joseph Haydn）
【作曲家】 〔オーストリア〕
1832年5月31日　［1811年10月25日〜］
エヴァリスト＝ガロア （Evariste Galois）
【数学者】 〔フランス〕
1870年5月31日　［1803年11月7日〜］
ワシーリー＝サマルスキー＝ビホヴェッツ （Vasili Samarsky-Bykhovets）
【鉱山技師】 〔ロシア〕
1880年5月31日　［1817年10月24日〜］
イポリット＝メージュ＝ムーリエ （Hippolyte Mege-Mouries）
【化学者】 〔フランス〕
1910年5月31日　［1821年2月3日〜］
エリザベス＝ブラックウェル （Elizabeth Blackwell）
【医師】 〔イギリス〕
1933年5月31日　［1879年1月1日〜］
チャールズ＝ドージャー （Charles Kelsey Dozier）
【宣教師、教育者】 〔アメリカ〕
1944年5月31日　［1882年3月8日〜］
嶋田 青峰 （しまだ・せいほう）
【俳人（俳句）】 〔日本（三重県）〕
1945年5月31日　［1862年4月3日〜］
レオニード＝パステルナーク （Leonid Pasternak）
【画家】 〔ロシア〕
1966年5月31日　［1898年2月25日〜］
高垣 善一 （たかがき・ぜんいち）
【政治家】 〔日本（和歌山県）〕
1967年5月31日　［1915年11月29日〜］
ビリー＝ストレイホーン （Billy Strayhorn）
【ミュージシャン】 〔アメリカ〕
1970年5月31日　［1929年12月28日〜］
ゴードン＝ソーチャック （Gordon Sawchuk）
【アイスホッケー】 〔カナダ〕
1971年5月31日　［1893年10月15日〜］
山口 蓬春 （やまぐち・ほうしゅん）
【日本画家】 〔日本（北海道）〕
1972年5月31日　［1895年11月14日〜］
ウォルター＝フリーマン （Walter Jackson Freeman II）
【医学者（神経学）】 〔アメリカ〕
1974年5月31日　［1905年3月8日〜］
岩佐 東一郎 （いわさ・とういちろう）
【詩人】 〔日本（東京都）〕
1974年5月31日　［1901年12月12日〜］
木村 伊兵衛 （きむら・いへい）
【写真家】 〔日本（東京都）〕
1975年5月31日　［1863年3月27日〜］
梅田 ミト （うめだ・みと）
【長寿者】 〔日本（熊本県）〕
1976年5月31日　［1910年2月9日〜］
ジャック＝モノー （Jacques Lucien Monod）
【分子生物学者】 〔フランス〕
1977年5月31日　［1914年4月24日〜］
ウィリアム＝キャッスル （William Castle）
【映画監督】 〔アメリカ〕
1978年5月31日　［1925年11月28日〜］
ヨージェフ＝ボジク （Jozsef Bozsik）
【サッカー】 〔ハンガリー〕
1982年5月31日　［1909年2月7日〜］
米原 昶 （よねはら・いたる）
【政治家】 〔日本（鳥取県）〕
1983年5月31日　［1895年6月24日〜］
ジャック＝デンプシー （Jack Dempsey）
【ボクシング】 〔アメリカ〕
1985年5月31日　［1921年5月7日〜］
ガストン＝レビュファ （Gaston Rebuffat）
【登山家】 〔フランス〕
1986年5月31日　［1897年7月12日〜］
青柳 秀夫 （あおやぎ・ひでお）
【内務官僚、政治家】 〔日本（群馬県）〕
1986年5月31日　［1917年12月9日〜］
ジェームズ＝レインウォーター （James Rainwater）
【物理学者】 〔アメリカ〕
1988年5月31日　［1910年8月5日〜］
福永 健司 （ふくなが・けんじ）
【政治家】 〔日本（滋賀県）〕
1990年5月31日　［1919年4月15日〜］
吉岡 実 （よしおか・みのる）
【詩人】 〔日本（東京都）〕
1992年5月31日　［1909年3月30日〜］
星野 芳樹 （ほしの・よしき）
【ジャーナリスト】 〔日本（神奈川県）〕
1993年5月31日　［1914年10月17日〜］
西条 凡児 （さいじょう・ぼんじ）
【漫談家】 〔日本（大阪府）〕
1993年5月31日　［1913年4月5日〜］
佐橋 滋 （さはし・しげる）
【通産官僚】 〔日本（岐阜県）〕
1996年5月31日　［1920年10月22日〜］
ティモシー＝リアリー （Timothy Francis Leary）
【心理学者】 〔アメリカ〕
1999年5月31日　［1942年8月20日〜］
山田 忠男 （やまだ・ただお）
【野球】 〔日本（宮崎県）〕
2000年5月31日　［1923年4月20日〜］
ティト＝プエンテ （Tito Puente）
【ミュージシャン】 〔アメリカ〕
2002年5月31日　［1924年3月21日〜］
三隅 二不二 （みすみ・じゅうじ）
【社会心理学者】 〔日本（福岡県）〕
2003年5月31日　［1958年2月9日〜］
畠山 久 （はたけやま・ひさし）
【俳優】 〔日本（東京都）〕
2005年5月31日　［1929年1月10日〜］
牧 二郎 （まき・じろう）
【物理学者】 〔日本（東京都）〕
2006年5月31日　［1914年10月14日〜］
レイモンド＝デービス （Raymond Davis, Jr.）
【物理学者】 〔アメリカ〕
2006年5月31日　［1918年2月5日〜］
長瀬 彰造 （ながせ・しょうぞう）
【経営者】 〔日本（兵庫県）〕　※長瀬産業 元社長・元会長
2007年5月31日　［1936年8月25日〜］
杉山 粛 （すぎやま・まさし）
【政治家】 〔日本（青森県）〕
2008年5月31日　［1952年6月6日〜］
ウガンダ・トラ （うがんだ・とら）
【タレント】 〔日本（東京都）〕
2010年5月31日　［1911年12月25日〜］
ルイーズ＝ブルジョワ （Louise Bourgeois）
【彫刻家】 〔フランス〕
2011年5月31日　［1919年8月6日〜］
ポーリーン＝ベッツ （Pauline May Betz Addie）
【テニス】 〔アメリカ〕
2012年5月31日　［1943年1月1日〜］
尾崎 紀世彦 （おざき・きよひこ）
【歌手】 〔日本（神奈川県）〕
2013年5月31日　［1923年1月19日〜］
ジーン＝ステイプルトン （Jean Stapleton）
【女優】 〔アメリカ〕
2013年5月31日　［1914年2月10日〜］
茂在 寅男 （もざい・とらお）
【海洋工学者】 〔日本（茨城県）〕
2014年5月31日　［1924年8月10日〜］
マーサ＝ハイヤー （Martha Hyer）
【女優】 〔アメリカ〕
2014年5月31日　［1923年1月1日〜］
藤木 相元 （ふじき・そうげん）
【占い師】 〔日本（兵庫県）〕
2015年5月31日　［1926年8月12日〜］
小泉 博 （こいずみ・ひろし）
【俳優】 〔日本（神奈川県）〕
2017年5月31日　［1914年10月4日〜］
フレッド＝クメロー （Fred Kummerow）
【化学者】 〔ドイツ→アメリカ〕
2017年5月31日　［1925年6月26日〜］
杉本 苑子 （すぎもと・そのこ）
【作家】 〔日本（東京都）〕